رنگ روغن زیتون ملاک تشخیص کیفیت نیست.
رنگ روغن زیتون ملاک تشخیص کیفیت روغن زیتون نیست؟! رنگ روغن زیتون به عوامل مختلفی بستگی دارد: از جمله زمان برداشت، رقم زیتون! همچنین ر...
18 آذر
آموزش
10 آذر
چرا درخت زیتون نماد صلح و آرامش است؟
اولین بار در یونان باستان از شاخه زیتون در جشن ها و مراسمات استفاده شده است. در افسانه های رومی آمده است که به برندگان بازی های المپیک...
30 مهر
آیا روغن زیتون اصل در یخچال یخ نمی زند؟
حتما این جمله که روغن زیتون اصل در یخچال یخ نمی زند به گوش شما هم رسیده است. در اینجا از دیدگاه تخصصی به این تغییر حالت فیزیکی روغن ز...
29 مهر
تاثیر روغن زیتون بر پیری
بسياري از بيماري هاي دوران پيري مثل پوکي استخوان تحت تأثير رژيم غذايي قرار دارند. فرآيند پير شدن در انسان با آسيب تدريجي و تغيير ساختم...
23 مهر
تاثیر روغن زیتون بر چاقی
طب ،سنتی توصیه های تغذیه ای برای درمان چاقی بر جایگزینی روغن های حیوانی با روغن های نباتی تأکید دارد. ثابت شده است که رژیم غذایی غنی ...
02 مهر
تاثیر روغن زیتون بر یادگیری
از آنجا که موضوع یادگیری و حافظه مسئله ای مهم در پیشرفت و توسعه علوم و فنون و حرفه های مختلف محسوب می گردد، به نظر می رسد که اسیدهای چر...
08 مرداد
سلامتی و روغن زیتون
چرا روغن زیتون جزء روغن های مغذی است؟ اسید اولئیک یک اسید چرب اشباع شده است که به طور طبیعی در بسیاری از منابع گیاهی و محصولات حیوانی ...