روغن زیتون یکی از انواع مختلف روغن گیاهی است که فواید زیادی برای بدن دارد. یکی از مزایای مهم روغن زیتون، کمک به کاهش وزن است. در واقع شما میتوانید در کنار دیگر فعالیتهای صحیح برای لاغری، با گنجاندن روغن زیتون در رژیم غذایی، فرآیند کاهش وزن خود را بهتر و سریعتر طی کنید. اما طریقه مصرف روغن زیتون برای لاغری به چه صورت است؟ اگر شما هم قصد کاهش وزن دارید و علاقمند هستید در این راه از روغن زیتون کمک بگیرید، ابن مطلب را از دست ندهید، چرا که قصد داریم در مورد طریقه مصرف روغن زیتون برای لاغری بپردازیم.
فواید روغن زیتون برای سلامتی
روغن زیتون یکی از سالم ترین روغن های گیاهی است که مصرف آن در برنامه غذایی روزمره توصیه میشود. وجود اسیدهای چرب مفید، مواد آنتی اکسیدان و انواع ویتامینها، روغن زیتون را به یکی از مفیدترین روغن های موجود در بازار تبدیل کرده است. پژوهشها نشان میدهند که مصرف روغن زیتون میتواند در کاهش کلسترول خون، کمک به سلامت قلب و عروق و همچنین کاهش ریسک ابتلا به انواع سرطان موثر باشد.
اما موضوعی که امروز قصد صحبت درباره آن را داریم، تاثیر روغن زیتون در لاغری است. در واقع اگرچه مصرف بیش از حد روغن زیتون منجر به افزایش وزن میشود، اما استفاده صحیح و به اندازه از آن میتواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند. در ادامه مقاله در مورد طریقه مصرف روغن زیتون برای لاغری صحبت میکنیم و پس از آن به توضیح دلایل موثر بودن طریقه مصرف روغن زیتون در لاغری میپردازیم.
طریقه مصرف روغن زیتون برای لاغری
روشهای مختلفی استفاده از روغن زیتون برای لاغری توصیه شدهاند که در این بخش چند مورد از آنها را ذکر میکنیم.
طریقه مصرف روغن زیتون برای لاغری شکم
یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون فرابکر را با یک لیوان آب ولرم، یک قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید. سپس آب یک عدد لیمو ترش تازه را بگیرید و به مواد قبلی اضافه کنید. به مدت یک ماه پیش از صبحانه از این ترکیب استفاده کنید تا اثرات آن در کاهش وزن پدیدار شود. در هنگام خرید روغن زیتون فرابکر، به کیفیت محصولی که تهیه میکنید توجه داشته باشید، چرا که اثرات ضد چاقی روغن زیتون تا حد زیادی به کیفیت آن وابسته است.
طریقه استفاده از روغن زیتون و زنجبیل برای چربی سوزی
زنجبیل به دلیل حرارتی که پس از مصرف در بدن تولید میکند، فرآیند چربیسوزی را سرعت میبخشد. شما میتوانید ترکیب روغن زیتون و زنجبیل را روی سالاد خود استفاده کنید تا از اثرات لاغری روغن زیتون و زنجبیل به صورت همزمان بهرهمند شوید.
طریقه استفاده از روغن زیتون برای لاغری به همراه فلفل
فلفل نیز مانند زنجبیل باعث افزایش حرارت بدن و در نتیجه چربیسوزی بیشتر میشود. استفاده از ترکیب روغن زیتون و فلفل قرمز به عنوان طمع دهنده غذا، انتخاب خوبی برای آب کردن چربی های بدن محسوب میشود.
روغن زیتون چگونه به لاغری کمک میکند؟
حالا که با روش استفاده از روغن زیتون برای لاغری آشنا شدیم، بهتر است نگاهی هم به سازوکار تاثیر آن در کاهش وزن بیندازیم. روغن زیتون ویژگیهای مختلفی دارد که باعث کمک به فرآیند کاهش وزن میشوند. به عبارت بهتر، گنجاندن روغن زیتون در برنامه غذایی، از چند جهت به کاهش وزن کمک میکند. آشنایی با این ویژگیها، درک تاثیر روغن زیتون در لاغری را آسانتر میکند، چرا که میفهمیم طریقه مصرف روغن زیتون برای لاغری چرا اینگونه است.
ایجاد حس سیری به هنگام صرف غذا
افرادی که سابقه گرفتن رژیم لاغری را دارند، به خوبی میدانند که کنترل میزان غذای دریافتی روزانه تاثیر قابل توجهی در لاغری دارد. به عبارت دیگر اگر بتوان زودتر و پیش از سیر شدن از غذا خوردن دست کشید، کاهش وزن آسانتر میشود. مصرف روغن زیتون به همراه غذا، به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیر اشباع، باعث سیری سریعتر شما میشود و در نتیجه از دریافت کالری اضافه توسط بدن جلوگیری میکند. این موضوع علاوه بر تاثیر مستقیم بر لاغری، توانایی بدن برای ورزش را نیز افزایش میدهد و در نتیجه احتمال موفقیت در کاهش وزن به میزان قبل توجهی بالا میرود.
کمک به افزایش سوخت و ساز بدن
یکی دیگر از راه های مختلف کاهش وزن، سوزاندن یا همان آب کردن چربی های بدن است. برای افزایش چربی سوزی و در نتیجه سرعت گرفتن کاهش وزن، باید سوخت و ساز بدن را افزایش داد و این دقیقا همان کاری است که روغن زیتون انجام میدهد. وجود مقادیر فراوان اسیدهای چرب تک غیر اشباع (MUFAS) در روغن زیتون، باعث کاهش میزان کلسترولهای بد و در نتیجه، زیاد شدن سوخت و ساز بدن میشود. این زنجیره به افزایش سرعت چربی سوزی و در نهایت لاغری میانجامد.
کاهش جذب گلوکز
یکی دیگر از راههای کمک به لاغری که روغن زیتون آن را انجام میدهد، کاهش دادن جذب گلوکز است. برای درک بهتر این موضوع بهتر است نگاهی به منشا چربیهای اضافه در بدن داشته باشیم. بدن ما روزانه مقدار زیادی قند از طریق مواد غذایی دریافت میکند. این قندها لزوماً به دلیل مصرف مستقیم شکر و شیرینی نیست، بلکه بسیاری از مواد غذایی دیگر مثل میوهها، بستنی و حتی برنج حاوی مقادیری از قند هستند. بخشی از قندی که از طریق مصرف این خوراکیها وارد بدن میشود، به انرژی تبدیل شده و باقیمانده آن در بدن جذب و به چربی تبدیل میشود. روغن زیتون با کاهش جذب قند در واقع از تشکیل چربیهای اضافه جلوگیری میکند.
نکات مهم در مورد مصرف روغن زیتون
فارغ از اینکه هدف شما از خرید روغن زیتون، کاهش وزن باشد یا نه، باید به برخی نکات در مورد تهیه و نگهداری روغن زیتون توجه کنید:
- از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نکنید.
- روغن زیتون را از فروشگاههای معتبر خریداری کنید.
- روغن زیتون را در ظرف دربسته و در محلی خنک و تاریک نگهداری کنید.
- روغن زیتون را حتی در شرایط مناسب نمیتوان بیش از دو سال نگهداری کرد.
- روغن زیتون بو دار بهتر از نوع بدون بوی آن است، برای همین خرید روغن زیتون فرابکر را توصیه میکنیم.
- در مصرف روغن زیتون افراط نکنید، چرا که استفاده بیش از حد روغن زیتون اثر عکس داشته و باعث چاقی میشود.